Diese 6,6 L Artisan Küchenmaschine von KitchenAid ist unfassbar leistungsstark. Sie verbindet unseren leistungsstarken Motor und die größte Schüssel mit einem Design mit professionellem Schüsselheber und unserer unverwechselbaren Formen. Sie kann die festesten Teige kneten, ganz einfach zähe Zutaten vermengen und auch größere Mengen bewältigen. Die 6,6 L Edelstahlschüssel meistert alles, was Sie hineingeben: Sie kann Teig für bis zu 13 Dutzend Kekse, 10 Dutzend Cupcakes oder 14 Pizzen auf einmal vermengen.
Der hocheffiziente, leise Motor liefert die erforderliche Leistung, um schwere Kuchenteige zu vermengen, große Mengen an Sahne zu schlagen oder feste Teige zu kneten. KitchenAid Küchenmaschinen waren unter den ersten Küchenmaschine für Zuhause, die über ein „Planetenrührwerk“ verfügten. Das bedeutet, dass sich der Kopf der Küchenmaschine in eine Richtung dreht, während sich das Zubehörteil entgegengesetzt dreht, was ein gründlicheres Vermengen ermöglicht. Der Rührer kommt auf über 60 Berührungspunkte in der Schüssel. Dadurch wird alles vermengt, das Sie hineingeben.
Das Artisan Modell 5KSM70SHX ist mit 11 Geschwindigkeitsstufen ausgestattet, die präzise über einen Schieberegler gesteuert werden können. Dazu gehört auch unsere langsamste Geschwindigkeit (halbe Rührgeschwindigkeit), mit der Zutaten jetzt so vorsichtig wie sonst per Hand untergehoben werden können. Diese Geschwindigkeit zum Unterheben eignet sich besonders für empfindliche Zutaten und luftige Teige. Der Schüsselheber verfügt außerdem über eine Soft-Start-Funktion, die dank langsamer Beschleunigung auf die gewählte Geschwindigkeit für weniger Spritzer sorgt. Egal, ob Sie rühren, schlagen oder kneten wollen – wählen Sie einfach Ihr Rührwerkzeug aus, stellen Sie die gewünschte Geschwindigkeit ein und schon kann es losgehen.
