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CASO Design SousVide Garer SV 400


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Produktbeschreibung

CASO Design SousVide Garer SV 400

Viel Leistung zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis bietet der neue SousVide Garer SV 400 von CASO Design, mit dem flexibles Kochen auf Sterneniveau gelingt. Kaum ein anderes Unternehmen hat so viele unterschiedliche SousVide Garer für jeden Anspruch im Sortiment wie der Spezialist für innovative Küchentechnik aus Arnsberg. Es geht nichts über ein SousVide gegartes Lebensmittel.

Schonendes Garen im Wasserbad

Der Geschmack ist einfach sensationell und auch die Konsistenz ist ein optischer Genuss. Der eigentliche Erfolg der „SousVide-Methode“ liegt darin, dass die in einem Vakuumbeutel verschweißten Lebensmittel beim schonenden Garen im Wasserbad nicht ausgelaugt werden. Steaks bleiben saftig-rosa, Fisch aromatisch und Gemüse knackig wie vitaminreich. Da die Lebensmittel im eigenen Saft garen und dadurch der natürliche Geschmack verstärkt wird, kann gleichzeitig auch auf weniger Salz, Pfeffer oder andere Gewürze verzichtet werden. 

Verschiedenste Einsatzmöglichkeiten

Perfekt zum SousVide Garen, Zubereiten von Joghurt, Erwärmen von Babynahrung im Glas oder Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad eignet sich der SousVide Garer SV 400 von CASO Design. Diese wie viele weitere Zubereitungen lassen sich mit dem wasserdichten und nach IPX7-Standard geprüften Gerät erledigen. Einsetzbar in allen hitzebeständigen Gefäßen mit mindestens 16 Zentimeter Höhe und einem Fassungsvermögen von bis zu 20 Litern ist dieser SousVide Garer die perfekte Wahl für alle Hobbyköche.

Gut ablesbares LED Display

Einfach Temperatur sowie Zeit auf dem gut ablesbaren LED Display einstellen und schon kann es losgehen. Durch den praktischen Schraubverschluss sitzt das Gerät sicher am Topfrand und verrutscht nicht beim Betrieb. Nach dem Garen lässt sich der Stab dank der kompakten Abmessungen platzsparend in Schublade oder Schrank aufbewahren und ist somit immer schnell griffbereit, wenn das nächste Sous-vide Gericht ansteht.

Eigenschaften

  • Perfekt zum SousVide Garen, Zubereiten von Joghurt, Erwärmen von Babynahrung im Glas, Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad uvm.
  • Platzsparende Aufbewahrung
  • Wasserdicht durch IPX7- Standard
  • Für alle hitzebeständigen Gefäße mit mindestens ca. 16 cm Höhe und einem Volumen von 6 bis 20 Litern geeignet
  • Mit praktischem Schraubverschluss
  • Schraubverschlussweite: 2 cm (ohne Gummistopfen 3 cm)

Technische Details

  • Temperatureinstellung: 25 - 90 °C (in 0,5 °C Schritten)
  • Weißes LED Display mit Sensor-Touch Bedienfeld
  • Timerfunktion: Von 1 Minute bis 99 Stunden (bis 2 Stunden in 1 Minuten-Schritten, ab 2 Stunden in 5 Minuten-Schritten)
  • Leistung: 1.000 W
  • Spannung: 220-240V, 50/60 Hz
  • Prüfzeichen: CE, GS
  • Maße (BxHxT): 70 x 310 x 130 mm
  • Gewicht: 0,9 kg

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