Das Berndorf Kochmesser steht für höchste Präzision und Zuverlässigkeit – entwickelt für den professionellen Einsatz und ambitionierte Hobbyköche.
Die 20cm lange, geschwungene Klinge aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht kraftvolle wie auch feine Schneidarbeiten und meistert sowohl Kräuter als auch große Fleischstücke mühelos. Zudem sorgen der ergonomisch geformte ABS-Kunststoffgriff sowie ein großer Schnittschutz für eine sichere und komfortable Handhabung.
Die hochwertige Klinge überzeugt durch anhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit.
Für die optimale Pflege und um die Klinge langfristig zu schonen, sollten geeignete Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff verwendet werden. Zudem wird eine Reinigung per Handwäsche empfohlen.
