Unser tägliches Brot: Frühstücksbrot, Pausenbrot, Schulbrot, Abendbrot – du kennst sicher noch mehr Brotzeiten. Damit du zu all diesen Anlässen dicke Stullen oder feine Scheiben vom Brotlaib schneiden kannst, haben wir unsere TANGO-Serie um das TANGO Brotmesser erweitert.

Die Klinge

Die Klinge mit einseitigem Wellenschliff eignet sich hervorragend, um Brot mit einer harten oder glatten Kruste zu schneiden. Dabei ist die Klinge so scharf, dass du nicht viel Druck und Kraft aufwenden musst. So durchschneidest du auch die Krume, das weiche Innere des Brotes, sauber und gleichmäßig und ohne die Brotscheibe zu zerreißen oder zu zerdrücken. Auch andere Lebensmittel, die man besser mit einer gezackten Klinge schneidet (z.B. Salami), lassen sich mit diesem Messer wunderbar schneiden.

Die extrem scharfe Klinge besteht aus 3CR14 Messerstahl. Dieser ist besonders korrosionsbeständig. So hast du selbst bei täglichem Gebrauch lange Freude an diesem Messer. Die Klinge ist 23 cm lang und damit auch zum Schneiden von größeren Broten geeignet.

Der Griff

Der Griff des Messers ist an unsere Lurch Tango Tools angelehnt. Er ist ergonomisch geformt und weist eine tolle Haptik auf. Denn gerade bei der scharfen Klinge ist es wichtig, dass das Messer rutschfest und angenehm in deinen Händen ruht.

Das Zusammenspiel von Griff und Klinge

Aus hygienischen Gründen und für eine ansprechende Optik haben wir auf eine fugenlose Verarbeitung von Klinge und Griff geachtet. Der hochwertige Kunststoffgriff umschließt die Edelstahlklinge sorgfältig und fest. Trotz der langen Klinge ist das Schneidemesser gut ausbalanciert. Mit einem Gesamtgewicht von 170g hat das Messer ein angenehmes Eigengewicht – So ist das Schneiden von Brot, Baguette und Brötchen eine wahre Freude und erhöht die Vorfreude auf die kommenden herzhaften Schnittchen.