Capellini: Die schlanke Schwester der Spaghetti

Diese Nudel wirst du lieben! Ja, Pasta an sich ist etwas ganz Wunderbares und die vielen verschiedenen Nudelsorten bringen reichlich Abwechslung in die Küche. Aber die Capellini ist dennoch etwas ganz Besonderes, denn diese Nudel löst gleich mehrere Probleme: Du hast eigentlich keine Zeit zum Kochen? Nur wenige Zutaten da? Und im Grunde kannst du nichts am Topf und hältst dich in der Küche eher zu Dekozwecken auf?!

Keine Bange, schnapp dir die Capellini und alles wird gut! Die Nudel, die aussieht, als hätte sich eine Spaghetti entschlossen, ein paar Mikrometer im Durchmesser abzunehmen (sie ist nur etwa 0,8 Millimeter dick!) ist in nur drei Minuten al dente gekocht. Mit ihr lohnt es sich also, selbst dann noch zum Kochlöffel zu greifen, wenn dein Magen schon schlimmer knurrt als der Dackel vom Nachbarn. (Warum der Magen so laut protestiert, verraten wir dir hier. Zum Dackel haben wir keine Informationen.)