Durian: Diese Frucht hat Hausverbot

Also wenn es eine Frucht auf der Welt gibt, die einem gleich mehrfach zu verstehen gibt, dass sie lieber nicht gegessen werden will, dann ist es ja wohl die Durian. Zum einen ist sie etwa kopfgroß und mit bis zu vier Kilogramm auch ordentlich schwer, zum anderen hat sie reichlich spitze Stacheln. Und dann stinkt sie auch noch so enorm, dass sie an einigen Orten glatt Hausverbot hat!

Bis zu 30 Zentimeter lang und etwa 15 Zentimeter im Durchmesser wird der fruchtige Koloss groß. Die Schale ist mal eher gelb, mal eher grünlich, immer aber ordentlich dick. Kämpft man sich durch die hindurch, trifft man – sofern man wegen des austretenden, massiven Geruchs noch nicht die Flucht ergriffen hat – auf die Fruchtkammern der Durian. Darin sitzen die Samen, die sich mit einem gelblich-weißen, schmierig-fleischigem und unendlich muffig riechenden Fruchtfleisch-Pudding umgeben.

So richtig lecker wirkt und riecht das alles absolut nicht. Umso überraschender ist der Geschmack der Durian die aufgrund ihrer übrigens auch oder genannt wird und die außerdem oft mit ihrem Fast-Zwilling, der ➤, verwechselt wird. Sie schmeckt nämlich gar nicht so übel, wie es manch einem beim Öffnen der Frucht wird. Tatsächlich ist die Durian und erinnert an Walnuss und ➤, gleichzeitig aber auch an Röstzwiebeln.