So bekommst du Zwiebelgeruch von den Händen
So manches Gericht wird mit Zwiebeln und Knoblauch erst so richtig lecker. Spaghetti Bolognese sind da nur eines von vielen Beispielen (hier geht's zum Blitzrezept).
Doch ist die Zwiebel erst einmal geschält und geschnitten, müffeln die Finger. Und das über Stunden! Mit diesem Trick wirst du den Zwiebel- und Knoblauchgeruch von den Händen los:
- Schneide eine rohe Kartoffel in der Mitte längs auf oder schäle sie.
- Reibe die Finger mit der Schnittkante oder mit der geschälten Kartoffel ab.
- Einmal probeschnuppern, ggf. wiederholen und sich dann über neutral riechende Hände freuen.
Extratipp: Echte Kenner bewahren Zwiebeln nicht im Kühlschrank auf. Hast du das gewusst? Und sag mal: Kann man keimende Kartoffeln noch essen?
