Guaven liegen aufgeschnitten auf Holz

Was ist eine Guave?

Von der Farbe und Form her sieht die Guave aus wie eine Mischung aus Apfel, ➤Limette und Birne. Mit diesen Obstsorten verwandt ist sie jedoch nicht. 

Die Früchte, die an bis zu ca. 13 Meter hohen Bäumen in den Tropen und Subtropen wachsen, werden etwa acht Zentimeter lang und lassen sich mit einem Messer problemlos aufschneiden und dann auslöffeln.

Je nach Sorte ist das Fruchtfleisch cremefarben, weiß oder auch rötlich und schmeckt nach einer köstlichen Mischung aus Quitten, Feigen und Birnen. 

Und die Löffelei lohnt sich nicht nur wegen des Geschmacks: Guaven enthalten bis zu 900 mg Vitamin C je 100 g. Damit sind sie nicht nur lecker, sondern helfen dir auch dabei, dein ➤ Immunsystem zu stärken und ➤ Erkältungen vorzubeugen.

Scharfe Messer und mehr gibt's hier:

Das könnte dich auch interessieren:

Lerne heute die Horngurke kennen

Wer gurkt hier kunterbunt herum? Die Kiwano sieht zwar gurkig aus, ist aber geschmacklich viel spannender!

Was ist eine Mangostane?

Das Fruchtfleisch sieht aus wie Knoblauch, fühlt sich an wie Litschi und schmeckt wie Ananas, Trauben und Pfirsich in einem!

Das sind doch keine Erdbeeren! Oder doch?

Nanu? Hat sich hier eine Erdbeere in der Farbwahl geirrt? Nicht ganz! Und: Die Pineberry überrascht auch mit ihrem Geschmack.