Ambarella: das vorübergehend goldige Früchtchen

Zu den schönsten Früchten gehört die Ambarella nicht. Also zumindest nicht lange. Das arme Ding verfärbt sich nämlich mit zunehmender Reife erst von Grün nach Gelb und bekommt dann nach und nach runzlige, etwas dunklere Stellen. Reichlich ➤kartoffelig wirkt das Obst dann, während es trotzig weiter reift. Unten im Bild siehst du, wie mitgenommen die Ambarella (Spondias dulcis) dann aussieht. Seltsam ist das, und zwar umso mehr, wenn man bedenkt, dass das Obst mit anderem Namen auch "Goldpflaume" heißt. Da erwartet man schon mehr ...

Ganz anders ist das bei einer anderen Frucht, die genauso unattraktiv aussieht, wie sie auch heißt: Die ➤Ugli macht ihrem Namen alle Ehre und hat daher das gleiche Problem wie die Ambarella bzw. Goldpflaume: Sie schmeckt wirklich gut, wird aber wegen ihrer Optik oft verschmäht.