Wie viele Erdbeeren futtern wir pro Jahr?
Der Frühling ist einfach die beste Zeit im ganzen Jahr: Die Blümchen lassen sich den Wind um die Blütenblätter wehen, endlich ist wieder Spargelzeit und die Sonne wärmt uns das Gemüt.
Auf den Feldern recken aber nicht nur die Spargelstangen ihre Köpfe aus der Erde – im Frühling leuchten dort auch endlich wieder knallrote Erdbeeren vor sich hin. Frisch von der Pflanze schmecken die am allerbesten, aber auch im Supermarkt oder Discounter lässt sich das eine oder andere Schälchen mit den köstlichen Früchtchen ergattern.
3,7 Kilogramm knallroter Köstlichkeit
Sind sie erst einmal strahlend rot, schmecken Erdbeeren einfach wunderbar süß, ein wenig säuerlich und mit einem Klecks Sahne unwiderstehlich gut. Kein Wunder also, dass sich der bzw. die durchschnittliche Deutsche nicht nur mit einem Schälchen zufriedengibt. Tatsächlich futtert in Deutschland jeder Mensch durchschnittlich 3,7 Kilogramm Erdbeeren pro Jahr. Geht man von den oft angebotenen 500-Gramm-Schalen aus, sind das knapp siebeneinhalb Schalen der knallroten Früchte.
Ob du das für viel oder wenig hältst, ist ganz dir überlassen. Wir finden allerdings: Erdbeeren gehen immer! Pur, mit Sahne, mit einem Bällchen Vanilleeis, auf dem Kuchen, im Joghurt, in einer kalten Erdbeerschale ...
Ach, und übrigens: Wenn du mal nicht rotsehen, aber trotzdem genießen willst, probiere doch mal die Pineberry. Die ist quasi die blasse Schwester der Erdbeere. In Sachen Geschmack ist sie aber alles andere als blass. Lass dich überraschen!
