Mezza Zita: die Nudel für Jasager

Wirklich nett ist es nicht, wenn jemand vor allem als "hohl" bezeichnet wird. In der köstlichen Welt der Nudeln ist das aber durchaus ein Kompliment: Schließlich bietet bei Pasta jede noch so kleine Lücke reichlich Platz für Soße und damit auch für Geschmack!

Die Mezza Zita darfst du daher ohne jedes schlechte Gewissen als hohle Nudel bezeichnen. Denn genau damit benennst du ihre ganz persönliche Qualifikation als mögliche Lieblingspasta. Und vielleicht hat sie exakt deshalb in Süditalien eine ganz besonders schöne Aufgabe.

In guten wie in perfekten Zeiten

Eine Aufgabe? Ja, und zwar vollkommen zu Recht: Denn so manche Pasta schmeckt zum Hineinlegen gut – die Mezza Zita ist nicht weniger als Natürlich wird dem stängeligen Hohlkörper kein Ring angesteckt, aber wann immer sich zwei Menschen im Süden Italiens das Jawort geben, ist die Mezza Zita nicht weit: Auf Hochzeitsbanketts ist sie quasi ein fest gebuchter Dauergast, der ebenso ist wie er weggefuttert wird.