Darum solltest du Wasser im Wasserkocher nicht zweimal erhitzen

So richtig kalt ist der Winter bisher ja nicht, aber ein leckerer Tee ist trotzdem immer eine gute Idee. Also schnapp dir deinen Wasserkocher, fülle frisches Wasser ein und drücke aufs Knöpfchen!

Moment mal! "Frisches Wasser"? Wieso das denn? Könnte man nicht einfach das Wasser nehmen, das vom letzten Kochen noch im Gerät übrig ist? Abgekochtes Wasser ist doch eigentlich keimfrei und somit unbedenklich. Oder?

Klar, das kannst du machen, wirklich ratsam ist es allerdings nicht. Denn tatsächlich ist das kleine verbliebene Pfützchen im Gerät zunächst einmal ungefährlich. Je länger es allerdings mutterseelenallein im Gerät auf seine Verwendung wartet, umso eher ist es bereit, sich mit Stoffen anzufreunden, die im Trinkwasser rein gar nichts zu suchen haben.

Bei Wasserkochern aus Metall ist es vorwiegend Nickel, das ins Wasser übergehen kann, sofern dies längere Zeit ungenutzt im Kocher bleibt. Da viele Menschen ist das nicht ganz unbedenklich.